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NOTIZIE
STORICHE
La
famiglia Abrigo si dedica da generazioni alla coltivazione
dei vigneti, tramandandone l'esperienza da padre in figlio.
Nel 1988 Giovanni Abrigo, figlio di Orlando, terminati gli
studi di enologia, inizia a collaborare con il padre nella
conduzione dell'azienda di famiglia. Giovanni si occupa innanzitutto
del miglioramento dal punto di vista tecnico della cantina
nell'intento di personalizzare i vini prodotti.
In seguito si impegna nell'ampliamento della superficie aziendale
con l'acquisto di terreni e vigneti dove sperimentare la coltivazione
d nuove i varietà per le Langhe quali Chardonnay e
Merlot.
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Oggi,
l'azienda Orlando Abrigo conduce direttamente circa 10 ha
di vigneti destinati in parte alla produzione dei vini tradizionali
quali Barbaresco, Dolcetto d'Alba, Barbera D'Alba e Langhe
Freisa e in parte a vini di nuova generazione.
In cantina , oltre ai metodi tradizionali, si introducono
nuove tecnologie con l'uso di vinificatori automatici per
il controllo della temperatura e per l'ottimizzazione dell'estrazione
della materia colorante per i vini rossi. Inoltre, per l'affinamento
dei vini, Giovanni si affida alla combinazione di botti grandi
di rovere e di carati da 225 litri in legno francese.
In collaborazione con la moglie Virna Borgogno, si dedica
anche all'azienda agricola Lodovico Borgogno sita nel comune
di Barolo e specializzata nella produzione del famoso vino
Barolo.
L'azienda agricola Orlando Abrigo è l'espressione della
giovane azienda che forte dell'aiuto della famiglia ha saputo
coniugare la tradizione e l'innovazione al servizio della
qualità dei vini.
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Azienda
Agricola Orlando Abrigo
Fraz.
Cappelletto, 5 12050 Treiso d'Alba (Cn)
Tel
+39 0173 630232 Fax +39 0173 56120
info@orlandoabrigo.it
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